Mangio e sono Felice

Mangiare è fondamentale e mangiare con educazione è un importantissimo valore aggiunto, non solo per i diretti benefici (sia salutari che economici), ma anche per un più ampio contesto sociale e culturale.
Ecco perché, Mangio e sono Felice.

I laboratori previsti sono:

Economia in cucina: come, dove e quando conviene.

È indiscusso quanto sia importante mangiare bene.
Ma quanto costa? Occorre davvero spendere una fortuna per i cibi migliori? Oppure possiamo sfruttare alcune conoscenze di base per ottimizzare la spesa per un ottimo pasto?

Mangio fuori casa: conoscere e riconoscere il cibo.

Fugaci pasti fuori casa sono sempre più frequenti, quali sono i cibi più indicati quando siamo costretti ad un pasto rapido? Come possiamo valutare la qualità del piatto?
Una discreta cultura culinaria di base può sicuramente aiutare a migliorare la qualità del nostro mangiare che è sicuramente anche buona parte della qualità del nostro vivere.

Cucina Ri-creativa: merende e pic-nic con spesa intelligente.

Il pranzo al sacco della domenica, il compleanno tra amici, la cena in spiaggia o lo spuntino per le attività sportive, con una buona conoscenza gastronomica e diverse idee creative, anche in questi momenti il cibo si può trasformare da così a così, migliorando non solo la soddisfazione del nostro palato o le prestazioni sportive, ma anche le nostre economie!

Programma

Panoramica
  • Dalla Salute al BendEssere.
  • Dieta Mediterranea Marchigiana.
  • Nutrizione eCologica ed eGologica.
  • La risorsa etichetta: impariamo a leggerla.
Economia in cucina
  • Cibo e stagioni.
  • Organizzazione e conservazione del cibo e della dispensa
  • Psicologia della spesa e lista della spesa.
Mangiare fuori casa
  • Conoscere e riconoscere il cibo.
  • Cosa, come scegliere.
  • Veloce, sano e intelligente.
  • Buone pratiche per il pasto al lavoro.
Cucina Ri-creativa
  • Alimentazione ri-creativa
  • Merende e pic-nic (consapevole)
  • Cibo e gioco.
  • Cibo e sport.
  • Asporto e conservazione.
Laboratorio

Info

Materiale didattico.
Possibilità di collegamento online icona skype icona hangouts icona teamviewer icona whatsapp.
Possibilità di recupero assenza.
Possibilità di trasferta dei docenti.
Crediti per il Piano IoStudio.
Attestato.
Servizi Support.
Corner break.

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    Sto Bene a Casa, un aperitivo di benessere.

    Sto bene dove sono felice, dove mi ristoro, dove trovo il mio benessere.“Casa, dunque, come qualunque luogo o qualunque persona in cui posso essere felice.”E fossimo quindi anzitutto noi? Non…